极目新闻记者 唐佳燕
实习生 刘思源
1月27日，一名网友发帖称，家人在香港美心西饼面包中吃出了疑似牙齿的异物，香港食物环境卫生署出具的检测报告显示，“特征与牙齿相若。”
香港食物环境卫生署出具的报告（受访者供图）
1月28日，发帖人张女士（化姓）告诉极目新闻记者，2025年12月21日，她的祖母在香港美心西饼西湾河太安楼店购买了一袋面包，家人在食用过程中吃出疑似牙齿的异物。由于并未提前看到面包上有异物，她在咀嚼面包时才察觉口中有异物，吐出后发现是疑似牙齿的东西。“一开始还以为是自己的牙齿，检查后发现不是自己的牙。”
发帖人向记者提供的图片显示，一片面包上镶嵌着一枚疑似是牙齿的物体，并且“牙齿”上还有黑色物质，张女士等人怀疑是蛀牙。
面包上吃出疑似“蛀牙”（受访者供图）
极目新闻记者注意到，张女士发布相关帖子后，美心西饼在其帖子下回复称，希望沟通协商。但张女士表示，对方仅提出用面包券、蛋糕券作补偿，全程未提及现金赔偿相关方案，他们无法接受这样的补偿方案，已将异物送检。
张女士向记者提供了一则香港食物环境卫生署出具的检测报告。报告内容显示，“异物特征与牙齿相若，不过暂时无法判定是人类牙齿还是动物牙齿，还需进一步检测才能最终确定。”
此前，美心西饼已回复媒体称，正全力配合食环署相关调查，将继续维护产品质量，确保为顾客提供安全且优质的食品。
香港美心西饼已安排人员沟通后续事宜（受访者供图）
1月29日，极目新闻记者就此事采访美心西饼涉事门店。门店工作人员表示，此事已移交总部处理。记者随后致电美心西饼品牌和香港食物环境卫生署官方电话并去邮，美心西饼工作人员表示，愿意接受公众关注和监督，暂未有进一步回复。
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